[體驗] 歐華酒店 地中海牛肋排牛排館-讓我大大驚艷的乾式熟成牛排

感謝nana媽的介紹讓我跟老公可以來這邊耍一下甜蜜
我本來對歐華酒店的印象就是一間老店
沒想到這一次前來它讓我大大的驚艷

外觀低調~裡面卻展現出歐式的華麗風
這個接待大廳的沙發跟紫色座椅
人家都好喜歡

跟服務生說明了來意後
我們就被帶今天要用餐的地方

外頭的陽光灑落進來
讓我感覺很溫暖又很愜意

一旁的餐車上
為了即將到來的中秋節
擺出豪華的廣式月餅禮盒

還不知道要訂啥中秋禮盒的朋友
真的可以參考看看 歐華酒店這個喜氣洋洋的廣式月餅禮盒
送禮大方又討喜~收到的人一定會很開心!!

不然一旁的歐麗蛋糕坊那也有包裝精緻的鳳梨酥禮盒
可以供客人選購~
誰說中秋節一定要吃月餅~
有預算考量的客人
鳳梨酥也可以是一個很好的選擇喔!!'

一走進去就很有氣派
主廚嚴選的白金級美國牛肉聽起來就很厲害

約莫快12點~
餐廳就已經來了不少客人
歐式吊燈顯示出牛排館高雅的風格

今天我要用餐的座位
圓桌感覺好舒適又寬敞
服務生除了迅速的幫我們帶位外
也貼心的幫我拉出椅子
讓我這個孕婦入席

馬上替我們添上茶水
也會不時的來查看是否需要添茶水
很加分的貼心服務喔!!

因為是第一次前來
服務生也大約的跟我們做了介紹

跟我們說現在菜單有了更新
主推地中海風味
很適合炎熱的夏天還享用

之後也會按照季節推出應景的新菜單
這樣讓人好期待新菜色說

價位主要是端看你點的主餐
點主餐即包含完整全套餐
麵包/前菜or沙拉六選二/每日例湯/甜點/飲料
(午餐跟晚餐的DM略有不同)

服務生很推薦它們家的牛排
看起來都好頂級
不過我最心動的莫過於乾式熟成眼牛排

像是不吃牛的朋友也有很多套餐可以選擇
像是魚排還是德國豬腳也都好吸引人喔!!

點完餐後很快就服務生就端上了麵包盅
超級有質感的~麵包都被烤得熱呼呼的
有原味法國小圓包+蜂蜜香的全麥麵包+穀粒香氣的五穀餐包

有奶油、油醋醬、黑橄欖醬三種沾醬可以選擇

本來狠下心想說
不要吃太多麵包
但是飯店提供的麵包外酥內軟

讓我不知不覺也吃下了2-3個
連不愛吃麵包的老公都跟著我一起嗑起來

裡面我們最愛的是黑橄欖醬
麵包香氣中混著橄欖香
真是讓人喜愛的滋味

田螺香檳茸

聽服務生介紹就覺得很厲害
跟我們一般吃到的不太一樣

香檳茸的香氣撲鼻
入口更是多汁好吃.

輕煎北海道鮮干貝

干貝大顆上面又烙上了美麗的烙印
一口一顆十分的過癮

奶油生菜沙拉

本來我一點都不想點沙拉~
沒辦法我跟老公都是肉食主義者 ~

可是一聽到這個沙拉的香料都是飯店自行種植出來的
而且還是在酒店的頂樓特別規劃出種植香料區
聽起來就覺得酷斃了!!

這種有機又新鮮的生菜沙拉
我怎麼可以放過
這就太對不起自己啦!!

生菜清脆又清爽
第一口吃下去感覺沙拉醬好酸楚
但是越吃越順口
十方開胃的一道沙拉

吃完沙拉後服務生馬上替我們送來了牛排的沾醬
右倒左的順序分別為 玫瑰鹽、芥末籽醬、鹽之花
沒多久我們的美國杉河谷頂級肋眼牛排 2人份(16盎司)就上桌了

第一次吃三分熟度的牛排
只可以說廚師超厲害的
完全不會流血讓人害怕

吃起來又異常的軟嫩
肉質的甜美都被封鎖在裡面了!!

乾式熟化讓牛肉本身天然的風味更佳集中與飽和
我吃下一口驚為天人
牛肉怎麼可以那麼好吃
沾上一點玫瑰鹽或是鹽之花
更是大大提升牛肉的鮮美程度

妳看看那美麗的紋路
每一口都每一口都讓我吃到眉開眼笑

炒野菇
一靠近就聞到撲鼻的香氣很入味

馬鈴薯泥

可以單吃也可加點醬
讓口感更富變化

 特製的甜點(不可選)
 我跟老公拿到的甜點極為類似
 我比較希望是可以選擇的甜點~哈哈哈


百香果椰子蛋糕

像老公就很不喜歡椰子口味的東西
雖然外層是他愛的百香果
可是他一聽到服務生介紹裡面有包椰子
整個打包推給我!!

覆盆子香草蛋糕

這個口味我們就很喜愛
酸酸甜甜的有戀愛的FU
 
附餐的飲料本來是紅茶咖啡
因為我懷孕所以服務生特別給我果汁
真的是好貼心又善解人意喔!!

這一餐吃下來好飽好撐
也感覺到歐華對餐點的設計用心
讓我跟老公有賓至如歸的感覺喔~
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歐華酒店地中海牛排館

地址: 台北市林森北路646號（近民族東路，捷運圓山站）
電話:02-25853258
 營業時間: 中午:11:30～14:00晚上:18:00～21:00